日時: 2024年10月2日（水）19:00〜22:00
場所: THE HuB ー酒と学びとつながりと
テーマ: 発酵オタクによる 発酵おつまみ教室 -そのままでもあてになるアレンジ発酵調味料編-
ゲスト: MARI
大好きなお酒を もっとおいしく もっと体に優しく楽しむコツは 発酵料理を一緒に食べること。 塩麹や玉ねぎ麹、醤油麹にもう一工夫した そのままでもアテになる激ウマ発酵調味料を使った おつまみをお伝えします。
当日は2種類のアレンジ塩＆醤油発酵調味料で様々な調理法でのお料理とともにお酒を楽しんで頂きます。
参加費（税込） 5,000円 ※アルコール飲み放題かソフトドリンク飲み放題かお選びください
＋アルコール飲み放題2,000円
＋ソフトドリンク飲み放題1,000円
小学生 1,000円
未就学児 無料
参加定員：12人
申し込み先：https://peatix.com/event/4126870
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